Ещё лет 20 тому назад, традиция лепить пельмени существовала в большинстве семей и воспринималась как праздник, который объединял за столом всех – от мала до велика. Вот и мы в воскресной школе «Лампада» Вознесенского храма г. Чаплыгина решили возобновить это полезное во всех смыслах действо и провели необычное занятие для детей и взрослых – «День Пельмень».
Пять команд представили свои кулинарные шедевры на суд компетентного жюри под председательством настоятеля Вознесенского храма иерея Артемия Мишина.
Лепить пельмени было интересно, полезно и совсем не скучно. Ведь старые рецепты помогают ощутить связь поколений, почувствовать родство с теми, кто много лет назад готовил это блюдо. Поэтому было приятно слышать в процессе приготовления такие слова: «Так готовила моя мама… А моя бабушка делала вот так…»
Но был и новый рецепт, предложенный семьёй Сладковых, который объединил всех в радостном ожидании: получится ли задуманное, будет ли вкусно? В результате – первое место и скалка в подарок достались им!
Но главное не победа, главное – командная работа, когда дети учатся не перекладывать все дела по приготовлению пищи на маму, когда обязанности в семье распределяются по силам, а у детей появляется возможность почувствовать себя кулинарами и значимыми помощниками.
Мероприятие завершилось совместной праздничной трапезой, на которой все пельмени были дружно съедены!
Татьяна Викторовна КОРНЕЕВА
преподаватель Воскресной школы «Лампада»